رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تبریز در مراسم رونمایی از گواهی‌نامه ثبت رویداد جشنواره باقلوای سنتی گوگان، با اشاره به جایگاه این شیرینی اصیل در فرهنگ غذایی آذربایجان، بر اهمیت حفظ میراث ناملموس تأکید کرد.