مدیر رشته آشپزی در مسابقات ملی مهارت با بیان اینکه از نظر داوران همه کسانی که در مسابقات شرکت کردند، برنده هستند، گفت:شرکتکنندگان با حضور در مسابقات شجاعت خود را نشان داده و خود را به محک امتحان گذاشتند که همین موضوع دارای ارزش است.
اقدس شمس که سابقه حضور در هیجده دوره مسابقات ملی مهارت را در رزومه خود دارد، به اهمیت داشتن مهارت در میزان موفقیتی که افراد در جایگاههای مختلف به دست میآورند، اشاره کرد وافزود: هر چقدر آموزش و استانداردهای آن در حوزه یادگیری مهارتهای فنی و حرفهای برای حضور در مسابقات ملی مهارت به روزتر شود، موفقتر خواهیم بود.
وی با بیان اینکه در طول دو سال شیوع بیماری کرونا آموزشهای مهارتی کمی سست شده است، ادامه داد:برگزاری نوزدهمین دوره مسابقات ملی مهارت در مازندران با میزبانی اداره کل آموزش فنیو حرفهای که فرصتی برای نوجوانان فراهم کرد تا توانایی خود را بسنجند، جای قدردانی دارد.
شمس داشتن اخلاق حرفهای را به عنوان مهمترین ویژگی یک آشپز عنوان کرد و افزود:به روز بودن و آگاهی داشتن نسبت به آداب و رسوم هر منطقه لازمه کار آشپزی است؛ شاید در داخل کشور، آشپز را در آشپزخانه ببینیم اما در سایر کشورها اگر مشتریان توضیحی درباره کیفیت یا مواد افزودنی غذا نیاز داشته باشند، موظف به پاسخگویی است.
این کارشناس به بیان توضیحاتی درباره موارد مورد توجه برای شرکت کنندگان ایرانی مسابقات جهانی مهارت اشاره کرد و گفت: مهارتهایی، مانند: دانستن زبان انگلیسی، نحوه برقراری ارتباط مناسب با سایر شرکت کنندگان و داوران و داشتن مدیریت زمان برای حضور و کسب موفقیت در مسابقات جهانی دارای اهمیت است.
مدیر رشته آشپزی در نوزدهمین دوره مسابقات ملی مهارت:
اخلاق حرفهای، مهم ترین ویژگی یک آشپز است
لینک کوتاه :
https://nedayetajan.ir/?p=1612
برچسب ها
اهمیت صرفجویی در مصرف آب و برق در استان/واردات برنج در طول 3 الی 4ماه آینده ممنوع شود/اهمیت توجه به شایستهسالاری در مسئولیت سپاری به افراد
امام جمعه ساری با اشاره به اینکه واردات برنج در طول 3 الی 4ماه آینده ممنوع شود، گفت:لازم است که برنج های وارداتی که پیش از این خریداری شد در فروشگاهها توزیع نشود و برای واردات برنج از ارز ترجیحی استفاده نشود.
فردا تمام ادارات کشور از ساعت ۶ تا ۱۰ فعال هستند
دبیرخانه شورای اطلاعرسانی دولت اعلام کرد: در پی تداوم گرمای شدید و برای حفظ سلامتی هموطنان و مدیریت مصرف انرژی، فعالیت همه مراکز دولتی و بانکها در سراسر کشور بهجز مراکز خدمات امدادی و اورژانسی فردا (شنبه ۶ مرداد) از ساعت ۶ تا ۱۰ صبح است.
حکمرانی آب باید به مردم سپرده شود
وزیر کشور با بیان اینکه در گذشته مردم عهده دار حکمرانی آب بودند، افزود:از وقتی این موضوع دولتی شد مردم کنار رفتند با مشکل برخوردیم و دوباره باید به دست مردم سپرده شود.
ثبت دیدگاه
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.